厚德载物教您如何做出美味煎饼果子
煎饼果子食材准备
主料:面粉150克,做煎饼果子怎样和面,玉米面80克
辅料:芝麻酱2大勺,细香葱适量,甜面酱1大勺,香菜适量,哪家煎饼果子培训比较好,油条2根,豆芽适量,火腿肠2根,鸡蛋2粒,色拉油3勺,煎饼果子,水适量,香油1勺
煎饼果子制作步骤
1.将面粉和玉米面混合。
2.加入适量的清水搅拌成糊,稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜。
3.芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少许的凉开水兑好。
4.香葱、香菜切颗粒,火腿肠切开待用。
5.豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀。
6.预热电饼铛,舀入面糊并且*地摊开,然后打上鸡蛋摊匀。
7.然后翻面,刷上一层酱料,放上豆芽、细香葱、香菜混合好。
8.接着放上火腿肠、油条,喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类,因为给小儿吃,所以我放了番茄酱。
9.卷起,定型,然后就可以吃了。
济宁厚德载物小吃培训学校是一家集小吃培训、早点培训、面食培训、西餐培训餐饮培训、创业指导为一体的服务性小吃培训机构。
煎饼果子之营养价值编辑
1、煎饼果子的硬度和韧性都**其他的面包类食品,经常食用可以增强牙齿的咀嚼能力,有益于牙齿健康。
2、煎饼果子还有助于血糖高患者控制血糖,减少胰岛素的分泌,预防血糖高的病发和控制好血糖高患者的病情。
3、煎饼果子可以为人体补充各种所需的营养物质,煎饼果子的做法,杂粮煎饼里面含有丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、氨基酸、维生素等营养成分。
4、煎饼果子中的纤维素可以促进大肠蠕动,清除体内的垃圾,帮助消化,达到养颜的效果,还可以中和人体内的酸碱度。
5、吃煎饼需要较长的时间来咀嚼,可以锻炼到我们的脸部肌肉,促进脸部的血液循环和神经运动,有利于延缓衰老和保持健康。
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