正宗披萨培训*,厚德载物,枣庄披萨

厚德载物?蒜茸披萨

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公司全心致力于中小本创业的餐饮项目，为想中小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过学习培训都能实现创业梦想是我们的心愿。针对不同投资者的条件，让所有投资者轻轻松松的踏上致富路。既可以摆个摊，也可以经营一家五六十平的小店或做为已有烧烤店、饭店、面馆、小吃、快餐店等增加项目，还可以开一家餐厅，投资几千、几万至几十万都有。

蒜茸披萨

　　原料：

　　小面团1个，蒜茸50克，大蒜粉10克，洋葱碎50克，黄油30克，鸡蛋1个，奶酪25克，精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴各少许

　　制法：

　　面团擀成圆形面皮，放入烤盘中。将蒜茸、大蒜粉、洋葱碎、鸡蛋、黄油、精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴等用搅拌器混合均匀，抹在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有原料上面。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

玛格丽特披萨

披萨

　　材料：

　　脆皮披萨面皮 1片（约150g）

　　蕃茄酱汁 适量

　　小蕃茄 10颗

　　罗勒叶 6片

　　义大利香料粉 适量

　　玛兹拉起司 100g

　　作法：

　　1、小蕃茄切片；玛兹拉起司刨丝备用。

　　2、取一烤盘，内层均匀刷上薄油，放入薄皮披萨面皮并均匀涂上蕃茄酱汁，正宗披萨培训哪家好，洒上适量的玛兹拉起司丝。

　　3、再作法2的披萨皮上均匀铺上作法1的蕃茄片、罗勒叶和义大利香料粉。

　　4、烤箱预热200℃，将作法3的披萨放入烤箱烤约12～15分钟即可。

熏鸡肉蘑菇披萨

　　材料：

　　脆皮披萨面皮1片、蕃茄酱汁适量、熏鸡肉100g、蘑菇20g、青椒20g、红椒20g、红切达起司30g、玛兹拉起司100g

　　作法：

　　1、熏鸡肉、蘑菇切片，青椒、红椒、红切达起司切小块状备用。

　　2、取一烤盘，内层均匀刷上薄油，放入薄皮披萨面皮并均匀涂上蕃茄酱汁，洒上适量的玛兹拉起司。

　　3、作法2的披萨均匀铺上作法1的熏鸡肉片、蘑菇片、青椒片、红椒片及红切达起司块。

　　4、烤箱预热200℃，将作法3的披萨放入烤约12～15分钟即可。

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1、秘制配方全部交给大家，不做任何保留。学习技术期间学校免费吃、住。

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比萨饼（意大利语：Pizza），根据字典上的解释为：“混合著不同香品、番茄及奶酪烘焗而成的饼”，发源地是意大利的那不勒斯，在**颇受欢迎，世界各地都有比萨饼店。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用马苏里拉奶酪（Mozzarella)，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森奶酪(Parmesan)、罗马乳酪（Romano）、意大利乡村软酪（Ricotta）或蒙特瑞·杰克奶酪（Monterey Jack）等。已经成为**通行的食品。但不同的国家和地区的人们在吃这种馅饼的时候，口味又稍有不同。2015年6月20日.

中文名;披萨

主要食材;发酵的圆面饼， 番茄酱

口味;多种口味

1食物概述编辑

披萨

“匹萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经追赶语言与文化的障碍，成为**通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。那么到底是谁发明了匹萨呢？

公元前3世纪，罗马的一部历史中提到:「圆面饼上加橄榄油，香料和蜂蜜，置于石上烤熟」；以及「薄面饼上面放奶酪和蜂蜜，并用香叶加味」。在庞贝遗址，考古学家也发现了类似现今披萨店的房址。尽管上述的食品与的披萨很相似，然而现在披萨必须的两种原料：西红柿(蕃茄)和莫萨里拉干酪＿mozzarella，当时还没有传到意大利和地中海地区。

有人认为披萨源于中国，传说当年意大利**的旅行家马可.波罗在中国旅行时喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制也无处可寻。一个星期天，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那不勒斯的厨师，马可.波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边，“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可.波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午2点，大家已饥肠辘辘。于是马可.波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后，都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次，并配上了那不勒斯的乳酪和作料，正宗披萨培训技术热线，不料大受食客们的欢迎，正宗披萨培训*，从此“披萨”就流传开了。

据统计，意大利总共有2万多家披萨店，其中那不靳斯地区就有1200家。大多数那不靳斯人每周至少吃一个披萨，有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富，都习惯是将披萨折起来，拿在手上吃。这便成为签定披萨手工优劣的依据之一。　　

比萨起源于 3000 年前，人们在烧热的石头上做成扁平的小圆面包或馅饼。那种放在锡板上食用的圆面包或馅饼就是比萨，它是人类上一种非发酵面包。 在埃及人发现了酵母，人们才开始制做发酵面包。比萨' 这个名字 来自拉丁语 pinsa '，它是拉丁语pinsere '的过去分词，意思是压平'。地中海地区 ，如诶及、希腊和罗马，习惯吃用大麦、水和不同调料做成的小圆面包或馅饼。当然 可以认为这些小圆面包或馅饼就是比萨的‘前身'。