正宗蜀王砂锅米线小投资大回报莱芜蜀王砂锅米线厚德载物 查看

厚德载物教你不同做法

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麻辣烫米线

1米线。

2. 油麦菜。

3. 香菜。

4. 鱼豆腐、开花牛筋丸。

5. 蒜香烤肠。

6. 脆皮肠。

7. 火锅底料

8. 米线提前用温水泡发。

9. 将鱼豆腐和开花牛筋丸切片处理。

10. 蒜香烤肠切片。

11. 脆皮肠用刀小心的在**部划十字刀。

12. 油麦菜洗净，从中间掐成两段。

13. 香菜切碎备用。

14. 炒锅放油，下入火锅底料翻炒出香味。

15. 加入高汤或者清水，盖上锅盖，煮沸

16. 汤汁沸腾时，下入切好的烤肠、脆皮肠和丸子下锅煮。

17. 另取一锅，加入清水，煮开，下入泡发的米线烫熟。

18. 在米线烫好之后，加入油麦菜，烫软即可。

19. 将米线和油麦菜捞出沥水后放入砂锅内。

20. 放入香菜，然后浇上熬制好的汤汁和煮好的各类香肠，即可食用。

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做法

食材准备

干米线适量 青菜、豆腐皮、绿豆芽适量 高汤适量 鹌鹑蛋二个 蟹棒二根 包心巻适量、盐、鸡精适量

制作步骤

1.把青菜，豆腐皮、绿豆芽洗净备用。鹌鹑蛋煮好剥皮备用。

2. 蟹棒二根 包心巻切好备用。

3.把米线发好备用。

4.砂锅内放入盐 高汤 放在火上， 加入青菜、豆芽、豆腐皮各适量 鹌鹑蛋二个蟹棒二根 包心巻适量 米线六两 烧开锅后加入鸡精上桌。

营养价值编辑

蘑菇

1. 提高机体：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病；

2. 镇痛：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、据说其镇痛效果；

3. 止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；

4. 通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，等都十分有利；

5. 蘑菇含有酪氨酸酶，莱芜蜀王砂锅米线，对血压低有明显效果。

豆腐皮

1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，正宗蜀王砂锅米线小投资大回报，营养价值较高；

2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，正宗蜀王砂锅米线制作技术，预防心血管疾病，正宗蜀王砂锅米线培训学校，保护心脏；

3. 并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长较为有利。

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