汉堡由来
汉堡一词为英语Hamburger的中文名,同时含有音译及义译的元素在内,汉堡*排行榜,有时也直接称为汉堡。它是使用圆形面包内夹馅料的一种食品,制作方式与三明治类似,已被普遍视为美式速食的代表。原始的汉堡包就是剁碎的牛肉沫和面做成的肉饼,故称为牛肉饼。现代汉堡中馅料以汉堡排为主,并附夹上若干配料(以蔬菜和干酪为主)和调味料。
中文名;汉堡包
主要食材;鸡肉,汉堡胚子,鸡蛋,济南汉堡,面包糠
口味;有牛肉,麻辣,番茄等口味
分类;西式快餐
风味;风味可口
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大汉堡
1998年8月5日,在美国威斯康星州西摩的露天商品展览会场,烹制出一个重2.5吨的汉堡包。
在售的大汉堡
英国《太阳报》二十三日报道,美国一间餐厅供应一种一人份量汉堡包,重达十一磅,相信是**体积大的成员汉堡包。
这个汉堡包有一万二千四百三十八千卡路里;有六百四十二克脂肪,是每天建议摄取的脂肪量的十倍。食客买这种汉堡包,没有薯条伴碟。
用者要走一百九十八英里,即英国伦敦到利兹之间的距离,才可以把它提供的热量消耗掉。
名为“Ye Olde 96er”的汉堡包,在宾夕凡尼亚州克利尔菲尔德镇一间酒吧售卖。它有六磅重的厚片牛肉、五磅重的芝士连配料,汉堡*店,和一个巨型面包。